Fiche 6, Exercice 2 (page 21)

  1. Receta de bacalao
    Corta y fríe las patatas.
    Saltea el bacalao desalado en una sartén con poco aceite. Agrega las patatas y sigue salteando, incorpora los huevos y remueve lentamente. Una vez alcanzado el punto pon una pizca de perejil, añade un diente de ajo picado y sirve.